金沢の地物料理やのどぐろ、カニを味わえる多彩なプランをご用意しております。
開放的な和モダンの空間でお食事を楽しめる「せん金沢駅」
テーブル席や掘りごたつなどの多彩な個室でお料理を楽しむことができます。
雰囲気はもちろん、和食を極めた料理人が提供する現代和食のお料理。
最高の雰囲気で極上のお料理をお楽しみください。
すべてのプラン送迎付きとなっております。
ずわい蟹・のどぐろ・能登牛を贅沢に味わうコース
～内容例～
前菜 なまこ酢
刺身 ずわい蟹爪 鱈昆布〆 鰤 甘海老
凌ぎ のどぐろ握り ２種
揚物 鱈の白子の天ぷら 加賀蓮根
酢物 茹でずわい蟹
御肉 能登牛のステーキ
食事 蟹釜飯 赤出汁 大根菜漬け
甘味 甘酒アイスクリーム 水だんご
※飲み放題つき！
究極ののどぐろを味わうコース
今や金沢を代表する魚となったのどぐろ。
白身魚の王様として君臨する上品で旨味たっぷりのとろける脂がたまりません。
その、のどぐろを多彩なお料理でお楽しみいただけます。
お刺身・焼き魚など素材を活かし、おいしい食べ方でご提供いたします。
せんの名物のどぐろを心ゆくまでお召し上がりください。
旬のずわい蟹と香箱蟹（雌）を味わうフルコース
～内容例～
前菜 能登産なまこ酢 金時草
椀物 蟹真丈 源助大根 柚子
刺身 鱈昆布〆 鰤 甘海老
ずわい蟹 刺身 焼き 茹で しゃぶしゃぶ
凌ぎ 金沢大根おろしそば
揚物 白子天ぷら 加賀蓮根
食事 香箱蟹ちらし寿司 赤出汁 香物
甘味 甘酒アイスクリーム 水だんご
※飲み放題つき！
ずわい蟹を多彩な食べ方でお召し上がりいただける最高級の贅沢プラン。
お料理はもちろんお酒まで楽しめる冬のイチオシプランです。
せん金沢で最高級のお料理を味わえる贅沢プラン。
ぜひ美味しいお料理とゆったりお寛ぎいただけるお部屋で、
金沢を思う存分お楽しみくださいませ。